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大分市は、九州の中で5番目に大きい都市です。県庁所在地でもあるため、大分県の経済の中心となっている市でもあります。また、街の周囲は一級河川や高崎山などの山々に囲まれており、自然と都市部が共存している地域でもあります。
そんな大分市には人気のベーカリーが多数存在しており、店独自のこだわりを持った美味しいパンが楽しめます。早朝から営業しているお店もあり、中には開店前から行列となるお店もあります。今回はパンの香ばしい薫りを堪能できる人気店13選をご紹介します。
「ブリロ」は、鶴崎駅から車で11分の場所にあるベーカリーです。県道208号に入り、道なりに進んでいくと左手側にお店が見えてきます。亀の絵が目印になっているため見つけやすいでしょう。
テイクアウト以外に、イートインコーナーも設けられているため、店内でパンの香ばしい匂いに囲まれながら食事することもできます。
このお店の一番人気はカレーパンです。170円とリーズナブルながら牛肉がたっぷり入っており、満足感があります。香ばしい生地とスパイシーなカレーがマッチしており、大変美味しいパンです。
こちらのお店のパンはこだわりの石窯で焼き上げられており、中はふっくらで外は香ばしく仕上がっています。
引き算は高城駅から車で4分の場所にあるベーカリーです。行列のできるお店として有名で、その味を求めて多くのお客さんが開店前から列を成します。
パンの素材本来の味を活かすためになるべく不要なものを入れないという姿勢が、その店名にも表れています。
このお店では、パン生地の美味しさが存分に味わえる食パンがおすすめです。もちもちとした食感と、パン本来の甘さや薫りが味わえて、何も付けなくても美味しく食べられます。
クリームパンやあんぱんなど、他のメニューも美味しいと評判のため、ぜひ一度足を運んでみて欲しいベーカリーです。
「komugiya なかしま」は、大分駅から徒歩10分のところにあるベーカリーです。生地にこだわっており、小麦の薫りを感じられるパンが魅力です。
スイーツ系のパンから惣菜系のパン、サンドイッチまでバリエーション豊かに取り揃えられています。
こちらの「マリトッツォ」は、若い女性を中心にSNSなどで美味しいと評判です。ベーカリーが手掛けたスイーツということでパンにもこだわっています。ブリオッシュ生地とサンドされた生クリームの相性は抜群です。
他にもサンドイッチなどの塩っぱい系のパンも人気のため、併せて買い求めてみてはいかがでしょうか。
「hanako」は、牧駅から車で5分の場所にあるベーカリーです。アパートの一室を使って営業しており、週に3回のみ開店しています。開店日は少ないですが人気で、開店直後から店内がお客さんでいっぱいになることもあるようです。早めに来店すると人気のパンも手に入りやすいでしょう。
こちらのお店の一番人気はクリームパンです。中にたっぷりと入ったカスタードは甘さ控えめで、最後まで飽きずに完食できます。
こちらのパンは天然酵母にこだわっており、他では味わえないようなパン本来のほのかな甘みや風味を堪能できます。国産小麦を使った美味しいパンが食べられるお店です。
ベーカリーあんは、敷戸駅から車で2分ほど、剣道682号に入って道なりに進んだところにあるベーカリーです。
パンの種類は数十種類にも及び、様々な味を楽しみたい人にはぴったりのお店です。イートインスペースもあるため、買ったパンを店内ですぐに楽しめます。
こちらのお店の人気パンは、「ピスタチオフランス」です。外側のフランスパンは食感が良く、パン本来の香ばしい薫りが楽しめます。サンドされたピスタチオクリームもしっかりとした味わいで、バランスが取れています。
メロンパンや食パンなどのスタンダードな商品と、上記のような変わり種パンの両方が楽しめる楽しいベーカリーです。
「Pan Lozio」は大分大学前駅から車で3分の場所にあるベーカリーです。閑静な住宅街の中にある店舗で、店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気のため買い物をゆったりと楽しめます。
人気のパンは、早めに行かないと売り切れてしまうこともあるため、豊富な種類から選びたい方は午前中に来店するのが良いでしょう。
こちらのお店では「あんバターサンド」が人気No.1のメニューです。香ばしいパリパリのフランスパンにバターとあんがサンドされており、パンの香ばしさとバターの塩味、あんの甘味が口の中で絶妙なバランスで混ざり合います。
食パン・サンドイッチなども人気なので、ご一緒に買ってみてはいかがでしょうか。
「うたたねベーカリー」は坂ノ市駅から徒歩6分の場所にあるベーカリーで、フランスパンから食パン、菓子パンまで幅広い種類のパンが手に入ります。
手頃な値段で小麦にこだわった美味しいパンが食べられるお店です。
このベーカリーでは「チョココルネ」がオープン当初から高井人気を誇っています。ふわふわ生地のパンの中にチョコレートクリームがたっぷりと入っており、スイーツ感覚で楽しめる一品です。
お店のトレードマークにもなっている可愛いクマの形をしたパンも販売しており、遊び心も忘れずに美味しさにこだわっているおすすめ店です。
「ココラート・ベイクショップ」は大分駅から徒歩10分、末岡ビルの隣にあるベーカリーです。店内は木製のフローリングとテーブルで統一されていておしゃれな雰囲気で、カフェスペースもあります。お昼にはランチやスイーツなども楽しめるお店です。
こちらのお店では、ベーグルが人気です。季節によって違った種類のものを提供しており、チーズやチョコ、クリームチーズを始め、いろいろな味が楽しめます。
食パンやマフィンなども提供しており、どれもふんわりと焼き上げられていて、パン好きも唸らせるクオリティです。焼き立てのパンをイートインするのも良いでしょう。
「もとまちベーカリー」は、牧駅から車で8分の場所にあるカフェ兼ベーカリーで、お昼には店内の奥にあるカフェでランチも楽しめて、おしゃれなお食事処としても人気のスポットです。
店内のカフェでゆったりとした時間を過ごした後に、お目当てのパンを買って帰り、家で食べるのも良いでしょう。
こちらの人気No1メニューは、塩バターパンです。口に入れるとまろやかな塩味と共に、バターと小麦の優しい薫りが鼻を抜けていきます。リピート率も高い、お店のこだわりの詰まった一品です。
グリーンカレーや丼ぶりなどのテイクアウトメニューも充実しており、パンと一緒に食事も持ち帰ることができます。
「プチミロ」は大分駅から徒歩5分の場所にあるベーカリーです。店内はそこまで広くありませんが、所狭しとパンが並んでおり、たくさんの種類の中から好みのパンが選べます。
こちらのお店の名物として長い間人気を誇っているパンが「ココアボール」です。外側はサクサク、中はふわふわで、中心にはカスタードが練り込んであります。ココアの苦味とカスタードの甘味のバランスが良く、最後まで美味しく食べられる一品です。
サラダパンやカツサンドなどの惣菜系パンやも人気なので、ご一緒に購入してみてはいかがでしょうか。
「プティ・パ」は大分駅から徒歩6分、若草商店街の中にあるベーカリーです。おしゃれなガラス張りの外観となっており、外から店内の陳列されたパンが一望できます。
イートインコーナーがあるため、購入したパンをその場ですぐに堪能することも可能です。
こちらのお店では「ベーグルクリームチーズサンド」が人気です。ベーグルは半分に切られており、中にはクリームチーズがたっぷり入っています。ベーグルの素材を活かした味わいとクリームチーズの濃厚な旨味の相性が抜群です。
惣菜パンや菓子パンを中心に、どこか懐かしさを感じるパンを味わえます。
「アクロバティクス」は大分駅南出口から徒歩3分と、駅から大変近いのも魅力のベーカリーです。特徴的な建物のため、遠くからでも分かりやすいでしょう。
こちらのパンの中には低温長時間熟成という製法で作られているものもあり、小麦の豊かな風味や甘味がじっくりと味わえるパンに仕上がっています。
こちらの店舗のおすすめ人気メニューは、「明太フランス」です。フランスパンで昆布出汁が入った明太バターをサンドしており、パンの香ばしさと明太バターが絶妙にマッチしており、最後まで飽きずに食べ進められます。
店内ではこだわりのコーヒーも提供しているため、パンと一緒に購入してみてはいかがでしょうか。
「パンの家さぶまりん」は高城駅から車で14分の場所にあります。店主の自宅兼ベーカリーで、水曜・金曜しか回転していないにも関わらず、多くの人が訪れる人気店です。
安心して食べられることを目指して国産小麦などの素材にこだわって作られたパンは、素材の味が味わえるものに仕上がっています。
こちらのお店の人気メニュー、クリームパンはパン生地がもちもちで、卵の味をしっかり感じられるカスタードクリームとの相性が抜群です。
曜日ごとに毎月提供されるパンが決まっており、その曜日にしか食べられないパンがあるため、ついつい通いたくなるベーカリーです。