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福岡・博多エリアは、とんこつラーメン・屋台グルメ・明太子・博多名物など食が豊富な街です。その中で、おすすめの美味しい家系ラーメン店8選をご紹介します。家系ラーメンと言えば神奈川県・横浜発祥の太麺が人気のラーメンです。
麺の硬さ・味の濃さ・油の量が好みで選べること、ライスと一緒に食べること、トッピング（うずらの卵・ほうれん草・海苔・チャーシュー）が決まっていることに特徴があります。またすぐに食べたくなる家系ラーメンをぜひチェックしてください。
博多駅から徒歩7分の「吉村家直系店 ラーメン内田家 博多駅店」では、元祖家系醤油豚骨ラーメン「吉村家」の味が楽しめます。11:00から22:00まで營業しているため、お昼のランチからお仕事終わりの一杯にもおすすめです。
「ラーメン（710円）」は、スモーキーなチャーシューが秀逸で、出汁感たっぷりのこってり濃厚なスープに酒井製麺の中太平打ショート麺がしっかりと絡みます。麺を食べ終わった後は、スープにライスを入れて〆るのが人気です。また食べたくなる美味しいラーメンを味わってください。
JR博多駅(博多口)より徒歩1分博多バスターミナル8Fの「横浜家系ラーメン 角蔵家」は、こってり濃厚な豚骨醤油ラーメンが人気のお店です。博多バスターミナル8階で11:00から15:00・17:00から21:30まで営業しています。
定番「ラーメン（700円）」は、うずらの卵・ほうれん草・海苔・チャーシュー3枚がトッピングされていて家系ラーメンらしさが感じられます。醤油感が強めのスープはもっちり麺によく絡み絶品の美味しさです。平日のランチタイムはライスが1杯（大・中・小）無料です。
地下鉄七隈線渡辺通駅より徒歩5分親不幸通りに入って1分インパクトのある外観「春吉家 春吉本店」は、豚骨ベースで「醤油」と「塩」から選べる家系ラーメン店です。11:00～22:00まで営業しているので食べたい時にサっと入れます。
スタンダードな「ラーメン（700円）」は、濃厚な旨味とコクがふわっと広がるこってりしたスープが、ほんのりちぢれたストーレート麺と絡まります。「豚骨」「醤油」「豚骨醤油」とも違う春吉本店でしか食べられない味をぜひ堪能してください。
福岡市地下鉄七隈線天神南駅6番出口より徒歩4分の「横浜家系ラーメン内田家 春吉店」は、家系ラーメンのルーツが味わえるお店です。12:00～25:00まで営業しているので、夜遅くに訪問できます。鶏油と醤油豚骨スープのバランスが良く、濃厚なのにこってりしすぎずライスとの相性抜群です。
定番の「ラーメン（710円）」は、もちもちとした幅広中太麺と若干塩味が強いスープによく絡んで病みつきになります。チャーシューはローストビーフのようなピンク色で食べ進むと熱々のスープにより色が変わるのも楽しく、口に入れると柔らかさと美味しさがたまりません。
地下鉄七隈線渡辺通駅より徒歩約10分にある「入船食堂」は、横浜ラーメン壱六屋修行された店主さんが作る横浜と博多の良い所取りの美味しいラーメンです。営業時間は11:30～14:30・18:00～22:00で、人気のためすぐ満席になります。
「ラーメン中（700円）」は、ガッツリ豚骨を感じられるスープと中太ストレート麺が相性抜群で絶品です。大きめのチャーシューは、肉の味がしっかりと楽しめる肩ロースを使用しています。いつもと違う家系ラーメンが食べたい時はキムチのせがおすすめですのでぜひ試してみて下さい。
地下鉄箱崎線呉服町駅より徒歩約10分の「家系ラーメン 壱壱家」は、濃厚でクリーミーなスープが人気の家系ラーメン店です。営業時間は11:30～14:30・16:30～22:30と夜遅くまで開いているので仕事帰りの一杯にもおすすめします。
「ラーメン（700円）」は、中太ツルシコ麺と濃厚な豚骨・まろやかな醤油・ほんのり鶏油のスープの相性が絶妙です。バラ肉を使用したチャーシューは大きめでスープ・麺とも良く合います。病みつきになる家系ラーメンをぜひ食べてみてください。
西鉄バス西月隈三丁目停より徒歩3分・国道3号線沿い福岡都市高速高架下にある「ラーメン内田家 博多本店」は、九州で初めてオープンした「内田屋」の直系店です。広い駐車場があるので車の方におすすめで、食べたくなったらフラッと立ち寄りやすい時間帯11:00～21:00まで營業しています。
「ラーメン（710円）」は豚骨鶏ガラベースの醤油ラーメンで、鶏油の旨味が引き立つパンチが聞いた濃厚な醤油感が楽しめます。中太ストレート麺はもちもちの食感で、スープと良く絡み本家と遜色ない味わいです。チャーシューも口の中でジュワっと広がる旨味がたまりません。
JR香椎線酒殿駅より徒歩26分・県道24号線沿い糟屋郡志免中央にある「横浜家系ラーメン春吉家 志免店」は、「豚骨醤油」・「塩豚骨」からスープが選べる人気の家系ラーメン店です。11:00～22:00まで営業で、駅からは遠いですが店舗横に14台停められる専用駐車場があります。
「ラーメン（700円）」は、中太のプリっとしたストレート麺とこってり濃厚クリーミーな豚骨醤油スープがしっかりと絡みます。口に入れた時の旨味がたまりません。大きなチャーシュはスープ・ご飯とも相性抜群です。ぜひ一度味わってみて下さい。