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下町の懐かしい風情を感じる人形町で、美味しいお寿司がいただけるお店をご紹介します。接待や特別な日のお祝いにおすすめの高級感あふれるミシュランを獲得した名店をはじめ、コスパのいいランチが人気のお店、新鮮なネタのお寿司・おつまみをお酒と一緒に楽しめるお店などをまとめましたので、参考にしてみてください。
最初に紹介するのは 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」A3出口から徒歩1分ほどのところにある「喜寿司（㐂寿司/きずし）」です。大正12年創業の老舗の寿司店で、高級感漂う店内には、おひとり様から利用しやすいカウンター席をはじめ、ゆったりとしたテーブル席・お座敷が設置されています。
「にぎり/5,000円」は、本まぐろ赤身・真鯛・あなごなど、その日おすすめのネタのにぎり8貫と巻物がいただける、大人気のランチメニューです。このほか、旬の素材を堪能できる美味しい一品料理なども充実しているので、日本酒などのお酒と一緒に楽しむのもおすすめです。
次に紹介するのは 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」から徒歩2分、または 東京地下鉄半蔵門線「水天宮前駅」から徒歩3分ほどのところにある「六兵衛（ろくべい）」です。昭和23年創業の老舗の寿司店で、高級感のある店内にはカウンター席・テーブル席・落ち着ける個室が設置されています。
「おまかせ/6,000円～」は、まぐろ・はまぐり・えび・赤貝・あなごなどのにぎりと玉子焼き・巻物・お椀・デザートがセットになった、コスパの高いメニューです。テンポよく出てくるので、ゆっくりいただきたい時は、ゆっくりめで出してほしいと伝えておくといいでしょう。
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」から徒歩5分、または 東京地下鉄半蔵門線「水天宮前駅」から徒歩2分ほどのところにある「高柿の鮨(タカガキノスシ)」は、2年連続でミシュランを獲得した有名店です。高級感あふれる店内は落ち着いた空間になっており、カウンター席が6席あります。
「つまみとにぎりのおまかせコース/20,000円」は、季節の食材を堪能できるおつまみ数品、赤身・中トロ・はまぐり・あなご・赤貝などのにぎり寿司、巻物、ふんわりとした食感の玉子焼き、お椀が堪能できるコスパの高いメニューです。このほか、ランチタイムにはにぎりのおまかせコースを提供しています。
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」から徒歩3分ほどのところにある「太田鮨（おおたずし）」は、創業から60年以上 地域で愛され続けている老舗の寿司店です。小ぢんまりとした店内は清潔感があり、L字型のカウンターに10席ほどが設置されています。
ランチメニューの「おまかせコース/3,000円」は、まぐろなどのにぎり寿司5貫・軍艦2巻・玉子の巻物・鉄火巻が盛り合わせになっています。ネタもしゃりも大きく食べごたえが抜群で、コスパの高い品です。特にまぐろのにぎりは絶品で、ネタとしゃりの間に中落ちが入っています。このほか、1.5人前のおまかせコースも受け付けています。
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」から徒歩7分、または 東京地下鉄半蔵門線「水天宮前駅」から徒歩3分ほどのところにある「日本橋蛎殻町 すぎた」は、ビューハイツ日本橋・地下1階にある ミシュランを獲得した人気の寿司店です。高級感漂う店内には、カウンター席・4名で利用できる個室が設置されています。
「おまかせコース/28,000円～」は、季節の食材を使用した美味しいおつまみ・にぎり・椀物が堪能できるコスパの高いコースです。特にお店自慢のこはだは絶品で、にぎりの一番初めに提供されます。おかわりをする方も多く、店主おすすめの日本酒にもよく合います。
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」から徒歩10分、または 東京地下鉄半蔵門線「水天宮前駅」から徒歩5分ほどのところにある「都寿司（みやこずし）」は、1887年創業の老舗の寿司店です。店内は落ち着いた空間になっており、おひとり様でも気軽に利用できるカウンター席・テーブル席・ゆったりとしたお座敷・個室が設置されています。
「にもの丼/1,200円」は、ふわふわのあなご・えび・たこ・ほたてなどの江戸前の美味しい煮物ネタがたっぷりと味わえる人気のランチメニューです。丼ぶり物は +500円で具を増量することも可能になっているのも魅力です。このほか、まぐろ丼・二重ちらしなども美味しいと好評です。
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」A5出口から徒歩3分ほどのところにある「鮨處つの田」は、最寄駅からアクセスのいい千歳ビル・1階にあります。店内は洗練されたおしゃれな空間になっており、カウンター席・くつろげる個室が設置されています。
「おまかせコース/12,000円」は、先付4品・お刺身4品・おつまみ2～3品・にぎり12～14貫がいただけるおすすめのコースです。その日に仕入れた最高の素材を使用しており、ボリュームがあります。こだわりの地酒をはじめ、焼酎・白ワインなどのお酒も充実しているので、お料理に合わせて楽しむのもおすすめです。
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」から徒歩1分ほどのところにある「Sushi TOCHINO-KI（スシ トチノキ）」は、水上ビル/1・2階にある人気の寿司店です。白を基調としたおしゃれなインテリアの店内は居心地がよく、カウンター席・落ち着けるテーブル席が設置されています。
「上にぎり/2,200円」は、まぐろ・いか・えび・いくら・玉子焼きなどが盛り合わせになっているコスパのいいランチメニューです。このほか、1.5人前上にぎり・海鮮丼・日替わり丼なども人気が高く、すべてのランチメニューにサラダとお椀がセットになっています。
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」A5出口から 江戸橋方面へ徒歩5分ほどのところにある「浮舟(うきふね)」は、地元で長年愛され続けている老舗の寿司店です。店内は明るく清潔感があり、カウンター席・くつろげる掘りごたつのお座敷・個室が設置されています。
「にぎり 上/2,500円」は、中トロ・赤身・いくら・あなご・赤貝などのにぎり7貫と巻物が盛り合わせになった、人気のランチメニューです。小ぶりではありますが、ネタとしゃりのバランスが良く上品な味わいです。このほか、にぎり 上1.5人前・ちらし 上なども人気があります。ランチメニューにはお椀・デザート(自家製寒天のみつ豆・果物のどちらか)がセットになっています。
最後に紹介するのは 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」A5出口から徒歩5分ほどのところにある「舟寿し 小舟町本店（にほんばしふなずし）」です。深沢ビル・1階にあります。店内は清潔感のあるおしゃれな空間になっており、カウンター席・お座敷・ゆったりとくつろげる椅子席の個室が設置されています。
「月替わり 寿し会席コース 弥生/6,600円」は、先付け・前菜・お造り・煮物・焼き物・にぎり寿司・椀物・水菓子などが堪能できる、ボリュームのあるコスパの高いコース料理です。このほか、おまかせにぎりセット・特上ちらしセットなどのランチメニューも人気があり、すべてのランチメニューに お通し・茶碗蒸し・お椀・季節の果物が付いています。
