フジヤマ55 イオンモール大垣店

大垣駅南口から南へ12分ほど車を走らせた場所にあるイオンモール大垣の2階に入っているラーメン屋さんです。名古屋につけ麺ブームを巻き起こしたラーメンチェーン店ですが、つけ麺のほかにも二郎系ラーメンやまぜそばも提供しています。こちらのお店で1番人気があるのは『大垣二郎(782円)』で、二郎系インスパイアのラーメンです。

豚肉を主材料としてとった出汁に、チャーシューの煮汁をベースとしたタレで味を調整しながらこだわりのスープに仕上げています。写真のようにチャーシュー・煮卵・海苔・メンマをトッピングした『大垣二郎 全部乗せ(1,073円)』も食べ応え抜群かつ安いので、コスパ良くラーメンを食べたい時にもおすすめです。