お店の紹介・イチオシ情報ウインズ道頓堀のすぐ近くの相合橋筋商店街の中にあり、早朝近くまで開いていることで評判のラーメン店です。10席ほどの店内でこぢんまりとしています。競馬を楽しんだ方が帰る前に立ち寄ることも多く、いつ...つけ麺税込900円 一番シンプルなつけ麺でもチャーシューに味付き玉子、白髪ねぎやメンマに海苔と、トッピングが多く食...
お店の紹介・イチオシ情報大阪メトロの千日前線のなんば駅と日本橋駅の間くらいにあるビックカメラの東側にある「ミナミ千一前商店街」を南へ歩いて徒歩2分にある、東京発祥の「三田製麵所なんば店」は、リーズナブルな価格で美味しい...玉子チャーシューランチ税込950円 三田製麵所のリーズナブルなランチメニュー「玉子チャーシューランチ(950円)」はオープンから1...
お店の紹介・イチオシ情報南海難波駅前に2019年にオープンした家電量販店エディオンなんばの9階にある、ラーメン屋の専門フロア「なんばラーメン一座」があります。このフロアに入った京都の「別邸たけ井なんば一座」は、濃厚つけ...特製濃厚鶏豚骨つけ麺・並税込1,300円 別邸たけ井なんば一座店の一番人気の「特製濃厚鶏豚骨つけ麺・並(1,300円)」は、国産小麦にふ...
お店の紹介・イチオシ情報南海難波駅から徒歩5分の所にある2021年8月に大阪ミナミの道具屋筋にオープンした「next□」は、その外観からラーメン屋さんとは分かりにくいおしゃれなお店です。ランチとディナーの2部に分かれた...牡蠣つけ『asobu』並税込1,100円 next□の人気のつけ麵は「牡蠣つけ『asobu』並 (1,100円)」です。「遊び心を忘れな...
お店の紹介・イチオシ情報心斎橋駅から徒歩9分、御堂筋三津寺町交差点から東へ170mほど行ったほんまビル2階に店舗はあります。信州ラーメン界ではカリスマと呼ばれている塚田兼司さんがプロデュースした、東京銀座にあるつけ麺店...特製つけ麺税込1,200円 メニューはつけ麺のみですが、こだわり抜いた麺とつけ汁が美味しいとリピーターの多いお店です。その...
お店の紹介・イチオシ情報阪神なんば線大阪難波駅から徒歩5分にある、大阪ミナミの名所である「グリコの看板」のすぐそばにあるのが、「らぁ麺はやし田道頓堀店」です。道頓堀遊歩道に面したこのお店は、通称「ひっかけ橋」の戎橋から...特製つけ麺税込1,050円 らぁ麺はやし田の「特製つけ麵(1,050円)」は、平手打ち麺使用です。国産小麦を熟成多加水麺に...
お店の紹介・イチオシ情報長堀通りの三休橋交差点を南に徒歩2分ほど歩いたところ、大阪市立南小学校のすぐ近くにあるラーメン店です。濃厚とんこつスープが美味しいお店で、早朝まで営業しているため、ランチはもちろん仕事帰りやお酒...極濃つけ麺 並盛税込882円 豚骨魚介系のつけ汁がモチモチの麺と絡みます。麺は100gごとに191円で増量出来ます。300円...
お店の紹介・イチオシ情報「麺や銀ぺい」は大阪メトロなんば駅25番出口から徒歩3分、アメリカ村にあるつけ麺屋さんです。1階に「たこ焼き味穂」が入っている雑居ビルの2階にあり、夜はRock Barを営業しているため、ランチ...牛スジつけ麺 100g税込650円 一番人気の『牛スジつけ麺(650円)』は、手打ちの中太ストレート麺はつるつるとした食感で喉ごし...
お店の紹介・イチオシ情報阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩3分で、阪神高速のすぐそばにある「煮干しラーメン玉五郎難波店」は煮干しラーメンの先駆け的存在のお店です。 豚骨を12時間茹でて出した白濁スープに、カタクチイワ...煮干しつけ麺・並税込850円 煮干しつけ麵のパイオニアでもある玉五郎の「煮干しつけ麺・並( 850円)」は、中太ちぢれ麵はモ...
お店の紹介・イチオシ情報南海なんば駅から直結のなんばパークスの6階に2021年オープンした「だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ なんばパークス店」は、魚介と鶏がらのダブルスープにこだわりがある、極上の塩ラーメンが食べら...魚白湯塩つけ麺税込980円 「魚白湯塩つけ麺 (980円)」のつけ汁はこってり濃厚かつクリーミーで、素直に美味しい味わいで...
お店の紹介・イチオシ情報南海なんば駅から徒歩4分のなんばCITYこめじるしにある「龍旗信RIZE 大阪なんば店」は、個性のあるムール貝から採った濃厚な塩ダレを、鶏ガラや沢山の野菜からとったスープと合わせます。決め手は自...濃厚魚介つけそば税込880円 龍旗信RIZE 大阪なんば店の「濃厚魚介つけそば(880円)」のつけ汁は、こってりペースト状の...
お店の紹介・イチオシ情報こちらは関西で人気がある漫才師「シャンプーハット」のてつじさんがプロデュースしているお店です。心斎橋駅から徒歩5分、大阪市立南小学校のすぐ近くにあるつけ麺店です。味にうるさいてつじさんが、小麦の...小麦の大吟醸税込900円 小麦本来の美味しさを引き出すため、半分以下の量になるまで削った小麦を製粉し、内部にある旨味や薫...
お店の紹介・イチオシ情報心斎橋駅から西方向へ徒歩5分、アメ村から1分ほどの朝日プラザ心斎橋の真正面にあるラーメン店です。店内はカウンター席のみでこぢんまりとした店舗です。通常のつけ麺や塩つけ麺の他、辛つけ麺やこってりと...辛つけ麺税込900円 1辛から3辛まで辛さが選べる辛つけ麺が人気です。1辛はお店ではピリ辛だと表記されていますが、こ...
お店の紹介・イチオシ情報南海なんば駅より徒歩5分で、四ツ橋筋沿いにある「麵屋のりお難波中店」は、東京中野味のラーメンが食べられるお店です。福井則雄さん考案のスープは、京都老舗の福島製鰹の鰹節と国産鶏を炊きこんだコラーゲ...つけ麺税込780円 麵屋のりおの「つけ麺 (780円)」の麺は、全粒粉使用の太麺です。食感もモチモチして噛み応えが...
お店の紹介・イチオシ情報心斎橋駅から徒歩6分、長堀通りから中橋筋を50mほど行ったセンショービルの向かいにあります。座席はカウンター12席のみとなっていますが、落ち着いた雰囲気です。外国からの観光客なども来店するため、...つけ麺税込850円 つけ汁は濃厚な魚系の豚骨醤油スープで、自家製の太麺がよく絡みます。ランチの時間帯はプラス50円...