帰ってきた宮田麺児|つけ麺|大阪ミナミ（心斎橋,難波,道頓堀）| SHIORI

最寄り駅	長堀橋駅
住所	大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-5
アクセス	心斎橋駅より徒歩5分
営業時間	11:00～16:00　17:30～22:00
電話番号	06-6484-6676

※新型コロナウィルス感染拡大の影響により、営業時間が異なる場合があります。ご来店の際は直接お店にご確認下さい。

小麦の大吟醸（税込900円）

小麦本来の美味しさを引き出すため、半分以下の量になるまで削った小麦を製粉し、内部にある旨味や薫りなど全ての良さを引き出しています。まるで日本酒の大吟醸のように丁寧にこだわり抜いています。その麵を味わうために用意されたつけ汁は、濃厚な野菜のポタージュです。ビシソワーズスープに魚介タレやトマトの酸味を加え優しい味に仕上げています。

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