直江津駅より徒歩20分程の所にある、吉村家直系の家系ラーメン屋です。スープは豚骨が少し弱めで醤油強め、軽油多めの醤油先行型です。紅しょうがを加えながら食べると、味わいがまた変わり醤油の強さが少し...

春日山駅より車で10分程の、ショッピングモールPATIO1階にあります。横浜家系ラーメンで、豚骨の獣臭さはないですが、濃厚なスープが特徴です。白飯が良く合うスープの濃さなので、炭水化物×炭水化物...

高田駅より車で7分程の所にある、24時間営業の山岡家です。駐車場は広く、乗用車30台ほど停められるので、車で来ても安心です。スープは白濁した豚骨スープで臭みは少ないですが、店内にはスープを煮込ん...