菓子工房菓壇

西焼津駅北口から北へ向かって歩いて10分ほど、県道大富藤枝線から少し東へ入った路地にある和菓子屋さんです。東名高速道路の高架のすぐそばになります。お団子や饅頭、どら焼きなどの和菓子を3代にも渡って販売しているお店ですが、ケーキやシュークリームといった洋菓子の製造販売もしています。

看板メニューのいちごのケーキです。一般のショートケーキとの違いは、上部の生クリームが寒天で固められていることです。プルプルとした独特の食感がたまりません。セーヌのホールケーキは1,920円で購入できます。その他にもチーズケーキやサバランなどを、300円前後というリーズナブルな価格で楽しめます。