駅そば 八起家 高崎店

JR高崎駅の新幹線のりかえ口改札近くに店舗を構えるのが「駅そば八起家高崎店」です。そば以外にもカレーやカツ丼・トッピング類が揃った駅そば店で、アルコールも扱っています。券売機は店の外に設置されていて、20席ほど用意されている店内はカウンターと立ち食いスペースがあります。

7:00～10:00まで限定の朝食メニューは4種類で、たぬきそば・しらすご飯・生玉子が付いた「しらす卵かけご飯セット」がおすすめです。他にも380円の明太子ご飯セット・420円の納豆朝食セット・380円の朝食そば単品があります。注文してから出来上がるまでの時間がとても早く、駅構内にあるので忙しい人の朝ごはんには最適です。