patisserie SUDO（パティスリースドウ）

いわき駅から車で10分、「マルト平白土店」近くにあるケーキ屋です。東京や海外で修業したオーナーが2018年にオープンさせました。フランス菓子をベースに卵は「あぶくま鶏卵」、牛乳は「木村牛乳」を使用し、地産地消にこだわったスイーツを提供しています。

サクサク食感が香ばしいメレンゲ生地に、まろやかで濃厚な生クリームとフランス産の栗のクリームを合わせたモンブランです。メレンゲを使用した斬新さが人気の一品です。

カットケーキは1個320円～490円で、チョコレートケーキやタルト、レアチーズケーキなど見た目も可愛いケーキが多数用意されています。ホールケーキも4号2,000円台から、人気の「スイートショコラ」など多数あり、オリジナルでデコレーションケーキも作ってもらえるので、誕生日や記念日にもおすすめです。