チャンドラ

「チャンドラ」は、JR青森駅東口から東に徒歩10分、新町商店街を直進した所にあります。赤色調のレンガ造りが目印です。1階はケーキ屋に、2階はカフェレストランになっています。カフェレストランはオードブルやアニバーサリープランなど、メニューも豊富なのが魅力です。

名物はコーヒースポンジのミルフィーユケーキ「エンガデン」です。他にも、ウェディングケーキやバースデーケーキなどのホールケーキの種類も豊富です。サイズも4号から10号までと、自由に選べます。

チャンドラの名物ケーキは「エンガデン」です。ラム酒風味のバタークリーム、コーヒースポンジ、薄焼きのパイを何層にも重ねており、表面にはりんご、カスタードクリーム、杏ジャムが乗っているという、贅沢なミルフィーユケーキとなっています。

レギュラーサイズとハーフサイズがあり、ハーフサイズは1,200円です。ショーケースにあるケーキは、他にもモンブランやレアチーズケーキなどもあります。値段の平均は大体400円前後です。誕生日や記念日用のホールケーキは、要予約となっています。定番のショートケーキから、フルーツがてんこ盛りのタルトフリュイなど、ホールケーキのラインナップが豊富なのも魅力です。