Brasserie & Bar La Gare

山形駅より直結の、ホテルメトロポリタン山形にあるラウンジ1階の「Brasserie & Bar La Gare」です。「人々の交流や街の賑わいを生み出す空間」をコンセプトに、ティータイムにはショーケースに並ぶケーキやコーヒー・紅茶などを、ランチ・バータイムには地元山形の食材をふんだんに使った料理を、一日中利用できる人気のお店です。

「ショコラブランピスターシュ」は、ホワイトチョコのムースとピスタチオクリームをバランス良く重ねた美味しいケーキです。ショーウィンドウに並ぶ10種類ほどのケーキは、約500円前後で買えて、立派な見た目や大きさと比例している価格となっています。