パティスリールメルシー

パティスリールメルシーは、小千谷駅より車で9分のところにあるお洒落な外観が目印のケーキ屋さんです。2018年オープンの比較的新しいお店です。夏は氷とソースにこだわったかき氷を販売しており、地元でも人気のスポットになっています。人気のケーキは夕方には売り切れていることもあるので、確実にゲットしたい人は午前中に訪れるのがおすすめです。

見た目も華やかな苺のタルト（440円）は、アーモンドが入ったサクサクのタルト生地に、コクのあるカスタードとピスタチオのクリームを合わせています。いちごは地元で採れた越後姫を使用しており、材料にもこだわった一品です。

カットケーキの価格帯は500円前後と他店に比べてちょっぴり高めの設定になっています。1つ１つのクオリティ－が高い本格スイーツばかりなので、一度は訪れたいケーキ屋と言えます。