アトリエ レア

今伊勢駅を右に出て1つ目の分岐を右折し、突き当たりを左折して道なりに進んだ場所にあるケーキ屋さんです。一宮市立今伊勢中学校を越えてすぐのところにある、白い壁でできた建物です。

こちらのお店は、有名パティシエがオーナーシェフを務める「Toshi Yoroizuka」で腕を磨いたパティシエが営むケーキ屋さんです。程よい甘さで美味しいと定評がありますが、提供しているケーキの数は少なめで、早い時には開店して3時間も経たないうちに完売してしまうこともあります。

そんな人気店で提供しているケーキの1つが、写真のLeaチーズケーキです。ベイクドチーズとレアチーズが2層となっており、中にはベリー系のムースも入っています。ほかにも、季節の果物を使ったショートケーキやタルトなどもあり、価格は400～500円程度です。手土産用など絶対に購入したいときには、開店時間に来店するようにしましょう。