クールドゥパティスリー445

西尾線桜井駅から車で約3分、徒歩約10分のケーキ屋さんです。住宅街に佇む隠れ家的なスイーツショップで、シルバー色の2階建ての建物です。それぞれの商品にはレシピNo.と商品説明を付けて、ケーキ名を提示しないユニークなスタイルです。

チョコレートのガナッシュクリームと抹茶のバタークリームを重ねたケーキです。フランスでは代表的なケーキの、オペラを抹茶風味にアレンジしたものです。

カットケーキ(400円～600円)は、それぞれが個性的で様々な用途に利用できます。フルーツをたっぷり使ったホールケーキ(2,000円～)は手土産やお祝いイベントに人気があります。