ケーキショップ コフレ（Coffret）

最初に紹介するのは 横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい駅」から徒歩3分、または JR京浜東北線・根岸線「桜木町駅」から徒歩5分ほどのところにある「ケーキショップ コフレ（Coffret）」。横浜ロイヤルパークホテル・1階にある、ケーキ屋さんです。観光スポットからのアクセスもいいので、手土産のテイクアウトにもおすすめです。

「アールグレイチョコレートプルーン」は、アールグレイ風味のチョコレートムース・プルーンのクリームブリュレ・プルーンのジュレのバランスがいいケーキです。食感の変化はもちろん、プルーンの甘酸っぱさがよく合います。このほか、濃厚なチョコレートが味わえる「ガトーショコラ」なども人気があります。価格帯は500円から550円ぐらいです。

お誕生日やイベントにおすすめのホールケーキは、3,000円ぐらいから販売しています。