サバラン

本通駅から徒歩2分、北方向に鯉城通りを31m進んだ先の本通交差点を右折、87m先の左手の大戸屋ごはん処広島本通店の先を左折します。そこから30m進んだ先前方左側に「サバラン」があります。1980年創業の隠れ家的な可愛いケーキ屋さんです。毎週水曜日が定休日となっています。

看板メニューの一つである「サバラン(432円)」は、生地に洋酒の味がしっかりとしみ込んでおり、甘さとのバランスも程よいと定評があります。普段甘いものをあまり食べない大人の方でも食べやすいスイーツです。

この他タルトやフロマージュなどクラシックなケーキが揃い、カットケーキは400円前後で購入できます。手頃な価格でレベルの高いスイーツが味わえるので、自分へのご褒美におすすめです。