ディゾン 神保町

御茶ノ水駅から徒歩7分の錦華通り沿いに店舗を構えるのが「ディゾン神保町」です。1Fはカウンター席とショーケースがあり、2Fはテーブル席が用意されているカフェです。バリスタが淹れるコーヒーと6～7種類のケーキ・看板商品の焼き上げプリンを販売しています。

ケーキは、爽やかで甘酸っぱいベリームースと甘いホワイトチョコムースを合わせたオパリスとベリオットムースや、ムースショコラキャラメルサレ・ガトーショコラ・ミントショコラ・タルトタタンなどが揃っています。価格は400円から700円前後と若干高めに設定されていて、焼き上げプリンは単品が700円・ドリンクセットが1,200円となっています。