エール・エル 水戸エクセルみなみ店

水戸駅から徒歩1分、水戸駅ビルんのエクセルみなみ3Fにある「エール・エル 水戸エクセルみなみ店」です。一級建築士事務所としてスタートお店で、名前の「エール・エル」はフランスのガラス工芸家である「ルネ・ラリック」のものづくり精神が由来となっています。ふんわりと焼きあがったワッフルケーキは季節に合わせフルーツが使用され、豊富な種類の中から選ぶことができます。

たっぷりの生クリームとフルーツが入った「フルフルフルーツ」は定番商品です。生地はふわふわのワッフル生地になっていて、普段食べるロールケーキとは違った味わいが楽しめます。価格帯は、誕生日やイベント事などでみんなで食べられる1本丸ごとサイズが900円ほど、カットされたものは100円～で購入することができます。