ファクトリー マエジマ

行徳駅から徒歩7分のところにある「ファクトリー マエジマ」です。住宅街の路地にある隠れ家的なケーキ屋で、クラシカルな雰囲気の店内となっています。看板商品はブラウニーですが、誕生日やクリスマスにおすすめのホールケーキやマドレーヌなどの焼き菓子をテイクアウトすることができます。

400円～600円ほどで購入できるケーキは、どれも素材の味を活かしたシンプルな味わいです。こちらのチーズケーキはスフレタイプのもので常温に戻してから食べると風味が増し、一層美味しく食べることができます。テイクアウトはもちろんイートインスペースがあるので、コーヒーを飲みながら甘いスイーツを食べるカフェタイムまで楽しめます。