BABON

「BABON」は東急田園都市線たまプラーザ駅から徒歩3分のイトーヨーカドー隣にあるケーキ屋です。パリの街角にあるカフェのようなお店で、テラス席も設けられています。都内にあるピエール・エルメ・パリで経験を積んだパティシエが2016年にオープンした人気店です。手土産にぴったりな焼き菓子も見つかります。

「マジェスティック」(540円)は、口溶けのよいキャラメルノワゼットのケーキです。爽やかなオレンジソースがアクセントで、ミルクとビターの2種類のショコラにキャラメルショコラを合わせています。ヘーゼルナッツをトッピングして仕上げています。

カットケーキは1個400円～550円で、定番ケーキのほかにフロマージュやショコラ・ピスターシュ・ミルフィーユ・タルトなど種類豊富に揃っています。ホールケーキは1,800円～5,000円で、誕生日ケーキやデコレーションケーキも作ってもらえます。