フランス菓子 パティシエ ショコラティエ イナムラショウゾウ

フランス菓子 パティシエ ショコラティエ イナムラショウゾウは日暮里駅から徒歩2分です。北改札口経由の西口を出て天王寺公園を過ぎたところを右折するとお店があります。素材の味を活かし、お客様に満足してもらえるために日々努力を続けているお店です。クープ・デュ・モンドで入賞した経験のあるパティシエがケーキを作っています。

数あるケーキを販売していますが、イチオシはドームショコラです。外側はビターショコラムースでコーティングされていて、内側はカシスソースとヘーゼルナッツクリームが使われています。苦味・甘み・酸味がコラボした深みのある味わいです。小さいケーキは500～700円程度で購入できます。