三たてそば 長畑庵

明神駅西口を左に出て、最初の交差点を右折して道なりに西へ進んだ場所にあるお店です。駅から車を走らせて3分ほどのところにあり、道路沿いには木で作られた大きな看板が出ています。

こちらのお店では地元の蕎麦粉で作る蕎麦を提供しており、開店とともに満席になったり、売切れで閉店時間より前にお店を閉じることがあるほど人気があります。

調理された状態の蕎麦をお持ち帰りすることはできませんが、写真のようになまそばをお持ち帰りすることはできます。自分で茹でる手間は掛かりますが、つゆもついているので自宅に居ながらお店の味を楽しめます。価格は2合1,000円です。量の目安としては、一般的に女性は1.5合男性は2合です。