リゾッテリア･ガク ヒラギシ

リゾッテリア･ガク ヒラギシは、市営地下鉄南北線「平岸駅」から徒歩3分のところにあるリゾット＆夜パフェの専門店です。珍しいリゾットの専門店で、札幌と東京に数店舗お店を構える人気店もあります。

札幌の夜の定番である夜パフェにも力を入れており、イタリアンドルチェの要素を取り入れた芸術性の高いパフェが女性を中心にとても人気があります。

リゾッテリア･ガク ヒラギシでは、19種類のリゾットとドルチェのテイクアウトができます。画像手前にあるのは「ツナと梅しそのさっぱりゾット（600円）」で、クリーミーなイメージのあるリゾットをお粥感覚でさっぱりといただくことができます。リゾットの価格帯は600～1,080円です。

オードブルなどのパーティーメニューはありませんが、企業向けに1,800円～お弁当のデリバリーを行っています。