にじとまめ。

「にじとまめ。」はJR伊予小松駅から徒歩10分のところにあるパン屋です。国産小麦と天然酵母で焼きあげるブレッドと愛媛の野菜や果物とを組み合わせたパンは、素材の味がそのまま楽しめることで人気があります。15:30までの営業ですが、売り切れ次第閉店となってしまうので早めの来店をおすすめします。テイクアウト専門で、営業日は木・金・土曜日のみです。

どのパンも美味しいと評判ですが、とくにおすすめがこちらの「ハーブチキンと季節の野菜たっぷりタルティーヌ」です。香ばしいハーブチキンとその時期の旬の野菜がたっぷりと入った身体にも優しい一品で人気があります。

他にも「なすカツバーガー」や「夏野菜の肉味噌ピザ」など季節野菜を使った美味しい惣菜パンがたくさんあります。価格はどれも500円以下と安いです。