わだ泉 錦店

久屋大通駅4番出口から大津通に沿って南へ進み、2つ目の分岐を右折して道なりに進んだ場所にあるカオビルの1階に入っているお店です。

こちらのお店ではうどんやかつ丼を提供しており、翌朝まで長く営業しているので残業後でも食事ができると評判です。中でもお店で人気があるのは、名古屋めしの祭典「NAGO-1グランプリ」で初出場にして第三位を獲得した醤油カツ丼です。

三河産二元豚をミルフィーユ状に重ね、棒状にカットして揚げたカツがご飯の上に乗っています。味付けには、長年使用する醤油にみりんや上白糖をブレンドし、半年寝かせて熟成させたこだわりの醤油ダレを使用しています。そんな絶品グルメはテイクアウトすることもでき、価格は955円です。ほかのメニューをお持ち帰りできるのかどうかは、お店に直接ご確認ください。