米沢鯉の六十里

『米沢鯉の六十里』は米沢駅から徒歩12分のところにある鯉料理店で、市立東部小学校の近くにあります。米沢ブランドとしても知られる鯉は臭みのない食べやすい味で、刺身や煮つけ・パスタ料理までバラエティー豊かに楽しめます。手ごろなランチ定食から本格的なコース料理まで用意されています。

こちらの『鯉丼』(1,000円)はほどよく脂がのった鯉料理で、さっぱりとした後味が人気の丼メニューです。甘辛いタレが染み込んだ鯉はうなぎの蒲焼に似ていて、鯉料理初心者にもおすすめの食べやすいメニューになっています。

『鯉の漬け丼』(1,000円)のほかに鯉料理が苦手な方には『うな重』もテイクアウトできます。単品メニューもあって『鯉の甘煮』(756円)や『鯉まるごと』(540円)などを注文できます。オンラインショップでも販売されています。