木の葉

青梅駅から車で8分、自然に囲まれた場所にあります。「木の葉」は白いパンを中心に販売している薪窯パン工房で、そのまま食べても料理に使っても美味しいパンがたくさん並んでいます。パンの試食もでき、食べ比べてから購入も可能です。

杜の白いパンは20cmくらいの大きいハード系パンで、スープにつけて食べてもサンドイッチにしても合います。ドライフルーツとナッツ入りのベルベデーレ・モチモチ食感のパン・ド・ロデブなど珍しいパンが並び、パン屋さん巡りが好きな人にもおすすめです。パンの価格帯は1個約200円～800円でお手頃です。