博多もつ鍋おおやま 博多デイトス

博多もつ鍋おおやま 博多デイトスはJR博多駅構内の博多デイトス１F、博多ほろよい通りにある、福岡の郷土料理モツ鍋の店です。国産の若い牛の小腸のみを使用したもつはプリプリ、スープは九州味噌とその他の味噌をブレンドし、特製タレを加えた濃厚な味噌味が定番です。

ランチタイムには博多三大珍味も付いたもつ鍋定食1,280円やさらに馬肉のたたきも付いたもつ鍋御膳1,580円などもおすすめです。

看板メニューの濃厚な味わいのもつ鍋（みそ味）はテイクアウトも可能です。その他、甘辛いタレで焼いたもつ焼きに明太子を添えたもつ焼き丼1,200円、もつダシが効いた具沢山のもつちゃんぽん1,080円などもあります。新幹線改札まで徒歩1分なので、旅の締めにもおすすめです。