臥薪 炉

「臥薪 炉」は藤沢駅から徒歩3分のところにある「フジサワビル」の2階に入っている居酒屋です。素材の旨味を最大限に引き出す調理法「原始焼」をテーマにお肉やお魚を炉端焼きで提供しており、美味しいお酒も楽しめる人気店です。基本はディナータイムのみの営業となっています。

こちらはテイクアウトメニューの「ぱりぱり海苔の手巻き寿司」です。18種類ある中から好きなネタを選ぶことができ、注文は5本以上からとなっています。魚介系のネタから惣菜系まで種類が豊富なので、大人数でのパーティやお祝いにも使える便利なメニューです。