コウソカフェ ビオライズ （KO-SO CAFE BIORISE）

コウソカフェ ビオライズ （KO-SO CAFE BIORISE）は、東急東横線「代官山駅」より徒歩13分・JR山手線「恵比寿駅」より徒歩2分・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」1・2番出口より徒歩2分の、 ライオンズプラザ恵比寿 1Fにあるお店です。動物性素材・卵・乳製品・白砂糖は使用せず、旬の野菜や果物、発酵食品を中心に展開しています。なお水曜日は定休日です。

テイクアウトメニューは、ベジ・ユーリンチーお弁当1,000円・18種類の野菜カレー1,059円・15品目の野菜が摂れるパクチーパスタ1,393円・デトックスブラウンパンケーキ961円・RAWチョコレートケーキ912円など、ライス・パスタ・デザート・ドリンク・スムージーまで揃っています。動物製食材不使用の、ヴィーガン料理として人気です。