新世界グリル 梵(ぼん) 銀座店

東銀座駅4番出口から歩いて5分の場所にあるお店です。本店は大阪で1963年から営業している老舗の洋食店で、人気メニューのビーフヘレカツサンドを専門に販売するお店としてこちらの銀座店が誕生しました。

「極上ビーフヘレカツサンド」は4切れのハーフサイズ1,100、6切れの一人前が2,200円となっています。牛の柔らかい部位・ヘレのみを使用しており、自家製の衣を使って揚げています。

手間をかけて一週間ほど煮込んだ野菜や果実の旨みが詰まったコクのある特製のソースも、サクサクでジューシーな肉厚なヘレカツと相性抜群です。お土産に適しているのははもちろんのこと、お酒ともの相性が良いので夜食にもぴったりのテイクアウトです。