豊鮨

「豊鮨」は大宮駅西口から徒歩2分のところにある「いちまるきゅうビル」の2階に入っている寿司店です。本格的な江戸前寿司で、ネタはしっかりと熟成させて最大限まで旨味を引き出しており、赤酢を使ったシャリもまた絶品だと人気のお店です。とくにランチはお手頃な価格でお寿司が食べられるので、予約必須となっています。

こちらはおすすめの持ち帰りメニューの「バラちらし」です。ウニやイクラ、マグロなどが贅沢にたっぷりと乗ったかなり豪華な一品です。シャリは赤酢か米酢かを選ぶことができます。価格は少し高めですが、ボリュームがあるのでお祝いなどでシェアして食べるのにもおすすめです。

人気店ですが、テイクアウトであれば待つことなく受け取れるのでとても便利です。