芝大門 更科布屋 本店

最寄りの都営浅草線・都営大江戸線「大門駅」A6出口から徒歩1分のアクセス便利なそば屋です。JR「浜松町駅」北口からは徒歩3分で行けます。その佇まいからも200年以上の長い歴史を感じさせる老舗そば屋です。

江戸から受け継ぐ『変わりそば』や『生粉打ちそば』などが有名で、そのほかにも鍋メニューや会席料理も用意されています。

2種類の変わりそばと更科そばがセットになった『三食そば』は見た目にも美しく、味わいもよく人気のメニューになっています。季節に合わせたそばメニューをテイクアウトできるも魅力です。

月ごとに旬の素材を練り込んだ『変わりそば』もおすすめです。梅・桜・山椒・紫蘇・柚子など日本らしい四季折々の味を楽しめる更科そばに仕上がっています。