八角弁当

明治創業の大阪の老舗、水了軒の絶品の【八角弁当】は、幕の内弁当では一番との呼び声があります。弁当箱は4つに仕切られていてその名の通り八角形です。

水了軒の食のこだわりは徹底した味付けと鮮度へのこだわり、ごはんの炊き方です。

四季を感じる旬の食材の煮物は出汁と少し甘みが効いて上品なしあがりになっています。大阪の味、出汁が命の「高野豆腐」は関西風出汁の効いた煮物です。

その他は焼き魚に出汁巻きなどやこだわりの俵型のご飯としば漬けです。改札内の新幹線コンコースとホームの「デリカステーション」で買えます。