釜鶴ひもの店 アンチョビ

釜鶴ひもの店は、熱海でも数少なくなった自社製造のひもの屋さんです。江戸時代から続く、現在では5代目になる老舗です。天然塩を使っていて、酸化防止剤を一切使わない安心で安全のおいしいひものを提供しているお店です。いま、あたらしい熱海の名物として、こちらのアンチョビがお土産に大人気です。

熱海近海のカタクチイワシの塩漬けですが、使用しているオリーブオイルは有機オリーブオイルで、塩は天日塩です。おいしくて、安心なアンチョビはお料理に万能だと売り切れ続出、見つけたら即購入をおすすめします。お料理好きなお友達なら、きっとよろこんでもらえるお土産です。パスタにも大活躍なアンチョビは熱海駅駅ビルラスカ熱海で購入できます。