ひらい良寛（りょうかん）てまり

ひらいの良寛(りょうかん)てまりは、良寛和尚のイラストのパッケージで、菓子の博覧会でも栄誉賞を受賞している岡山の有名な銘菓です。良寛てまりは饅頭の中に栗の甘露煮が入っていて、山芋で作られた皮で蒸しあげられています。とてもしっとりとしたおいしい和菓子です。

良寛てまりは、一つ一つ個包装で手毬をイメージした可愛らしい包装になっています。職場へのお土産におすすめです。岡山県倉敷市にある円通寺は良寛が修行したお寺で、倉敷市民にも親しまれる人気の和菓子です。岡山駅の新幹線構内のおみやげ街道で販売されています。