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最寄り駅 | 長崎駅前駅 |
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※新型コロナウィルス感染拡大の影響により、営業時間が異なる場合があります。ご来店の際は直接お店にご確認下さい。
ボラの卵巣を使ったからすみを「長崎からすみ」といいます。1675年に創業した高野屋が、ボラの卵巣を使ってからすみを作ったのがはじまりだそうです。300年以上にわたって伝承してこられた「からすみ」は、長崎のお土産としては一度は食べてみたい一品ですね。
お酒のおつまみにぴったりです。また、パスタなどの料理に使ってもとてもおいしいそうです。2階フロアにあるエアポートショップMiSoLa-海空-(総合売店)にて購入できます。
りゅうまま0907さん
評価:5.0
大変おいしいカラスミでした。お茶事の八寸に使いたく、初めて頼みましたがとても美味しいものでした。
皆さんにも好評でした。
内容量 | 30g |
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価格 | 1,620円 |
販売場所と営業時間 | エアポートショップMiSoLa-海空-(総合売店) 6:45~20:30 |