厚切り芯タン

伝統の味を今に伝える牛たん本舗では、とくに柔らかい部位の「芯たん」を厚切りにして販売しています。牛タンはおいしいけれど、この芯タンは格別です。プリッとした食感に肉汁があふれてきて、絶妙な塩加減がさらに芯タンの美味しさを引き立てます。お酒のお供や、食事のメインにぜひおすすめしたいお土産です。

仙台の名物である牛タンは、お土産用では冷凍が多いので、観光などで持ち歩くには不便です。宅配で送るなどの工夫をするといいでしょう。仙台駅構内には宅配便の窓口もありますのでぜひ利用してみてください。