舟和 芋ようかん

浅草で有名な舟和の芋ようかんは、明治35年に創業以来100年もの間受け継がれてきた伝統の味を残しています。当時高価だった煉りようかんの代わりにさつま芋を使うことを考案し、研究を重ねて創り出されたのが名物となった芋ようかんです。

着色料・保存料・香料を一切使わずに作られているので安心して食べられるほか、素材の味がしっかり感じられます。その代わり日持ちがしないので、食べきれない時は冷凍するとよいでしょう。食べ方としてオーブントースターで焼いて温めたり、フライパンにバターをひいて焼いたりしてもおいしいです。