薩摩蒸氣屋のかるかん饅頭

自然薯と米粉で作ったかるかんの中に餡が入った軽羹まんじゅうは、鹿児島名物の一つです。鹿児島名物のかるかんで有名なのが薩摩蒸氣屋で、蒸氣屋は鹿児島中央駅のみやげ横丁に店舗があるため、かるかんなどの和菓子を購入することができます。

ふわっとした優しい甘さの生地とあんこの組み合わせで大きく好き嫌いが分かれることもなく、上品さもある一品なので、ご近所さんへのお土産としてもおすすめです。