明石家の軽羹

鹿児島銘菓であるかるかんを製造、販売しているメーカーはいくつもありますが、明石屋は中でも人気の和菓子屋です。切る前の棒状の軽羹も人気ですが、カットして個包装にした軽羹が職場などへのお土産には最適です。みやげ横丁内の明石屋にはいろいろな商品がありますが、かるかんの他には鹿児島名物の黒糖を使用したお菓子なども人気です。

土産物店で販売されているお菓子には1か月以上日持ちがするものも多くありますが、かるかんはそんなに日持ちがするものではなく、賞味期限は製造から1週間程度です。旅先から帰って比較的早めにお渡しできる相手へのお土産とするか、鹿児島から直接郵送することをおすすめします。