山口水産の屋久あご燻製だし

鹿児島で獲れるトビウオを使用したお土産が、屋久あご燻製だしです。あご出汁はおでんやうどんのつゆなど、いろいろな料理に使うことができます。こちらの商品は出汁パックなので出汁をとるのも簡単で、パックを開いて中の粉末状の出汁を炒め物や和え物に使用してもおいしい料理が作れます。

出汁にこだわって料理をしているというグルメな人にもおすすめできるお土産なので、みやげ横丁内の土産物店で購入してみてください。また、鹿児島県産のかつお節やサバ節などもおいしいので、いろいろな出汁や削り節を見てみることをおすすめします。