みなとしょうゆ

宇城市は、熊本県の中央部に位置します。その宇治市内に本店がありますが、こちらのお店は開店が昭和9年と老舗店です。しょうゆを専門に製造販売していて、地元でも有名な醸造所です。

こちらのお店で生産されている中で1番人気の商品は、「1番しょうゆ」です。新鮮なお刺身や、豆腐などにつけて食べるとおいしいです。また、熊本産の馬肉や漬物をお土産として買って、一緒に食べてみるのも良いかもしれません。