泡と雪

2023年7月7日にオープンした「泡と雪」は、龍ケ崎市駅から徒歩3分のところにある和風カフェです。外観は昔ながらのレトロな雰囲気ですが、かき氷のメニューはユニークなものが多いお店です。「きな粉と求肥」「抹茶と小豆」など純和風なものもあります。

またサウナドリンクで有名な「オロポ」（オロナミンCとポカリスウェット）もあります。どのメニューも氷がふわふわで食べやすいのも特徴です。メニューはまだ開発中とのことで、新メニューも期待できます。

おすすめの一番人気のかき氷は「ロータスとキャラメル」です。ロータスクッキーがかき氷の上に刺さっているだけでなく、シロップの味もロータスクッキーのキャラメル味になっています。またかき氷の中にもざくざくとしたロータスクッキーが混ぜ込まれており、香ばしいおいしさが癖になります。

かき氷カップもシンプルでおしゃれです。このシンプルさが、逆におしゃれでかわいいと評判で、インスタ映えしそうです。