珈琲道場 侍

「珈琲道場 侍」はJR総武線「亀戸駅」東口から徒歩2分と駅近の喫茶店です。1978年にオープンした老舗で、「東京珈琲四天王」の1つに数えられている人気店です。

中でも、水出しアイスコーヒーは抽出器で8時間かけて抽出しています。同店おすすめの逸品です。下町の風情が感じられ、ロッキングチェアに座って、ゆっくりと静かに美味しく抽出されたコーヒーが味わえます。夜はバーとしてお酒も楽しめる地元に愛されているお店です。

「珈琲道場 侍」の人気のスイーツメニューが「ショコラトルテ（350円）」です。甘さを抑えた大人向けのケーキです。

ケーキは2層になっていて、上段はチョコレートクリーム、下段はチョコレート味のスポンジ状になっていて、上面と外側にココアパウダーがかかっています。ちょうどよい大きさで、コーヒーにも紅茶にもよく合います。