フランクバー

フランクバーは、沼津駅から分の場所にある1967年に創業された老舗です。隠れ家のような煉瓦造りの洋館にある入口の重厚な扉の外観からは、落ち着いた雰囲気を感じられます。

1階の入口から螺旋階段を上った2階にあるのは、アフリカ原産のアサメラ材をノミで彫り出して仕上げられた独特のカウンターです。

フランクバーでおすすめのメニュー「イコロ(1,000円)」は、沼津名産のみかん、寿太郎をジュースにして作られた少し強めのウォッカベースのカクテルです。ミントの爽やかさが心地よい余韻として残ります。

イコロという名前はアイヌ語で宝物を意味し、沼津の旅の思い出を宝物に、というマスターの願いがこめられた一品です。