活魚旬菜 ほうらい茶屋 人吉

人吉駅から南西へ徒歩15分の場所にある『活魚旬菜 ほうらい茶屋 人吉』は、魚介料理・おつまみ系料理・パスタ・ステーキなど、種類豊富な料理を提供しています。特に、刺身などの魚介料理は、店内にある生簀から捕った魚を使用して調理されるので、いつでも新鮮な味を堪能できます。

飲み放題のコース料理が用意されていたり、送迎車も利用できたりするので、宴会にも使いやすいお店です。

こちらのお店で提供されている『鉄板ギョーザ（8個 528円）』は、皮の表面が鉄板でしっかりと焼かれているので、パリッと音が鳴るほどの食感を楽しめます。また、皮の中には特製の餡が惜しみなく詰め込まれています。野菜や肉の本来の味や、調味料がしっかりと効いている分、そのまま食べても美味しい餃子です。