ロイヤル バー

「ロイヤル バー」はJR東京駅丸の内北口より徒歩8分、パレスホテル東京の1階にあります。「Mr.マティーニ」と称された初代チーフバーテンダー・今井清氏が設計した、旧パレスホテル当時の「ロイヤル バー」のカウンターを復活させています。歴史ある旧パレスホテルを象徴する人気のバーです。

「ロイヤル バー」は「ドライマテーニ（1,900円）」がおすすめです。日本におけるマティーニのルーツといわれる伝統を引き継ぐ、由緒あるメニューで同店の看板メニューです。

他にも、ベリーニ（2,530円）・西瓜のソルティドッグ（2,530円）・バナナダイキリ（2,530円）など、夏のフルーツカクテルがあります。さらに、オールドファッション（2,000円）・ネグローニ（1,900円）など定番アイテムもあり、種類豊富な美味しいカクテルが楽しめるバーです。