金沢中華 全開口笑

「金沢中華 全開口笑」は、北陸鉄道石川線野町駅より徒歩19分のところにある、テレビ番組【熱狂!1/365日のマニアさん】でも紹介された中華料理屋さんです。

1Fと2Fにお店がありますが、全開口笑は2Fになるので注意してください。切り絵や風情ある竹のディスプレイなどがあったり、カウンター席やテーブル席があったり、様々なシチュエーションで使いやすいおしゃれな内装が魅力的です。

おすすめの「名物 全笑餃子 6個 (500円)」は、1つ1つ丁寧に手捏ね、手伸ばしで作られた薄めの皮に餡が包まれた餃子です。中の餡は食感が残るぐらいの大きさに切られています。